Les superaliments pour être en forme cet hiver

L’hiver est souvent synonyme de fatigue, de froid et d’infections saisonnières. Mais est-ce que vous saviez que votre alimentation peut jouer un rôle essentiel ? En effet, les aliments qui seront présents dans votre assiette peuvent renforcer votre système immunitaire et booster votre énergie durant la période hivernale.  

Dans cet article, je vais vous parler de ces “superaliments”, qui sont riches en nutriments et en antioxydants. Vous allez voir, ce sont vos meilleurs alliés pour combattre cette saison avec vitalité. 

Les agrumes : la vitamine C 

Oranges, clémentines, pamplemousses, citrons… Les agrumes sont des concentrés en vitamine C, ils vous aident à renforcer votre système immunitaire et à lutter contre les infections hivernales. En plus de ça, les agrumes aident à combattre la fatigue. Il faut que ces aliments soient frais. Vous pouvez les consommer soit en jus, soit en zeste sur un plat. 

Astuces : boire un verre d’eau citronnée tiède, le matin à jeun, va servir à stimuler la digestion et purifier l’organisme.  

Envie d'en apprendre davantage sur les bienfaits des agrumes ?

Le gingembre : un booster d’énergie

Reconnu pour ses effets anti-inflammatoires et antioxydants, le gingembre est un aliment incontournable pour l’hiver. Il aide à soulager les maux de gorge, à améliorer la circulation sanguine et à soulager les nausées. Il peut facilement s’intégrer dans une soupe, dans un thé ou dans un jus détox pour profiter au maximum de ses bienfaits. 

Astuces : préparer une infusion gingembre-miel-citron pour un remède naturel contre les premiers signes de rhume. 

Les noix et les amandes : une énergie naturelle

Source de bonnes graisses, de protéines et de magnésium, les noix et les amandes aident à garder de l’énergie pour toute la journée. Elles se consomment facilement en cas de petite faim.  

Astuces : préparer un mélange de noix, d’amandes et de baies de goji pour un snack sain et nourrissant. 

Les baies de goji : un antioxydant

Ces baies rouges séchées sont riches en vitamine C, en fer et en bêta-carotène. Cet aliment fait de lui un élément de défense naturelle et permet de lutter contre la fatigue. 

Astuces : insérer les baies dans un yaourt ou dans un bol de céréales ! 

Les champignons : des alliés immunitaires naturels

Les champignons sont utilisés en pratique alternative pour leur capacité à stimuler le système immunitaire. Ils sont aussi riches en vitamine D, essentiels en hiver lorsque la lumière solaire diminue. 

Astuces : ajouter dans un plat mijoté (risotto, soupes) afin d’ajouter une touche nutritive.